Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và kế hoạch của Công an thành phố Đồng Nai về tổng rà soát, phòng ngừa, phát hiện, đấu tranh, xử lý tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục, Công an xã Đak Lua phối hợp Phòng Văn hóa – Xã hội tham mưu UBND xã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm tại các trường học.



Mới đây, đoàn kiểm tra liên ngành đã kiểm tra bếp ăn tập thể Trường Mầm non Đắc Lua, tập trung vào điều kiện chế biến, bảo quản thực phẩm; quy trình kiểm thực, lưu mẫu thức ăn; vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và nguồn nước; sức khỏe của người trực tiếp chế biến; hồ sơ pháp lý, chứng từ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu. Đoàn cũng kiểm tra việc giao nhận thực phẩm, xây dựng thực đơn, định lượng và chất lượng suất ăn thực tế phục vụ trẻ.
Song song với kiểm tra, đoàn chú trọng tuyên truyền, hướng dẫn nhà trường, đơn vị cung cấp thực phẩm và nhân viên cấp dưỡng nâng cao trách nhiệm, thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, chủ động nhận diện và phòng ngừa nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe học sinh.
Thời gian tới, Công an xã Đak Lua tiếp tục phối hợp các đơn vị liên quan nắm tình hình, tăng cường kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện và tham mưu xử lý các hành vi vi phạm theo quy định; đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu và quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm.
Bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học không chỉ là trách nhiệm của cơ quan chức năng mà còn đòi hỏi sự chủ động của nhà trường, đơn vị cung cấp suất ăn và sự phối hợp của phụ huynh. Qua đó, góp phần xây dựng môi trường giáo dục an toàn, bảo vệ sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ em.