Cụ thể, tại căn nhà không số thuộc thửa đất số 959, tờ bản đồ số 92, khu phố 6, 7, phường Trảng Dài, lực lượng Công an phát hiện ông Đoàn Ngọc Đức (sinh năm 1973, thường trú phường Long Bình, tỉnh Đồng Nai) đang thực hiện hành vi giết mổ trái phép 3 con heo, với tổng khối lượng khoảng 200 kg thịt.
Qua kiểm tra thực tế, khu vực giết mổ không đáp ứng các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm; nền xi măng ẩm thấp, rêu mốc, không được vệ sinh sạch sẽ. Toàn bộ thịt heo sau khi giết mổ được đặt trực tiếp xuống nền xi măng, không có biện pháp bảo quản theo quy định, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi sinh vật gây hại, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Làm việc với cơ quan Công an, ông Đoàn Ngọc Đức không xuất trình được các giấy tờ, thủ tục pháp lý liên quan đến hoạt động giết mổ gia súc và thừa nhận việc giết mổ tại địa điểm không được cơ quan có thẩm quyền cho phép.
Hành vi của ông Đoàn Ngọc Đức đã vi phạm quy định tại Khoản 4, Điều 20, Nghị định số 90/2017/NĐ-CP ngày 31/7/2017 của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thú y. Công an phường Trảng Dài đã lập hồ sơ để xử lý theo đúng quy định của pháp luật.
Qua vụ việc, Công an phường Trảng Dài khuyến cáo người dân không thực hiện hoạt động giết mổ gia súc trái phép; nghiêm chỉnh chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Khi phát hiện các hành vi vi phạm liên quan đến giết mổ, kinh doanh thực phẩm không bảo đảm an toàn, người dân kịp thời thông báo cho cơ quan Công an hoặc chính quyền địa phương để phối hợp xử lý (số điện thoại trực ban Công an phường Trảng Dài: 0251.3890.752).